Un chiodo da pallet in una pagnotta di pane a lievitazione naturale: Grand Central Bakery ritira tre prodotti
Il panificio di Seattle ha richiamato le pagnotte Potato Sourdough nei formati Market, Table e Mini, in vendita dal 10 agosto, dopo il ritrovamento di un chiodo metallico all'interno di una di esse. Non risultano feriti.
Redazione Vita di Meridians
Published 22 agosto 2026 · Updated 22 agosto 2026 · 3 min read
FoodThe short answer
- Grand Central Bakery ha richiamato i prodotti Potato Sourdough Market Loaf, Table Loaf e Mini Loaf dopo il ritrovamento di un chiodo da pallet all'interno di una pagnotta.
- Il pane è stato venduto a partire dal 10 agosto 2026 in quattro caffetterie Grand Central Bakery a Seattle e presso rivenditori come Fred Meyer, PCC Markets, Whole Foods e QFC nell'area di Seattle-Tacoma.
- Secondo l'aggiornamento della FDA del 19 agosto 2026, non erano stati segnalati feriti né casi di malattia collegati al richiamo.
- Solo la Market Loaf riporta un codice UPC (733163001576); la FDA raccomanda a chiunque possieda uno dei tre prodotti di gettarlo.
Grand Central Bakery, catena di panifici con sede a Seattle, ha richiamato tre prodotti di pane Potato Sourdough dopo che un cliente ha trovato un chiodo da pallet cotto all'interno di una pagnotta. La FDA ha classificato il richiamo come possibile contaminazione da corpo estraneo e ha pubblicato un aggiornamento il 19 agosto 2026.
Che cosa è stato richiamato
- Potato Sourdough Market Loaf, 20 oz (UPC 733163001576)
- Potato Sourdough Table Loaf, 20 oz (nessun UPC indicato)
- Potato Sourdough Mini Loaf, 12 oz (nessun UPC indicato)
Dove è stato venduto
Il pane è andato in vendita il 10 agosto 2026 in quattro caffetterie Grand Central Bakery — Burien, Eastlake, Wallingford e Wedgwood — e presso i punti vendita della grande distribuzione dell'area metropolitana di Seattle-Tacoma, tra cui Central Co-op, Fred Meyer, Hilltop Red Apple, Ken's Markets, Marketime Foods, PCC Markets, QFC, Town & Country Market, Thriftway, Whole Foods Market, Yakima Fruit Markets e Metropolitan Market.
Come è successo e che cosa dice l'azienda
L'avviso di richiamo riferisce che un chiodo da pallet è stato rinvenuto in una pagnotta di pane Potato Sourdough, senza precisare in che modo il chiodo sia finito nel prodotto. Grand Central Bakery afferma che non sono stati segnalati feriti né casi di malattia. Per informazioni i clienti possono contattare l'azienda al numero 503-232-0575, dal lunedì al venerdì, dalle 8 alle 15, ora del Pacifico.
Che cosa fare se lo ha acquistato
La FDA raccomanda a chiunque abbia acquistato uno dei tre prodotti di non consumarlo e di gettarlo. Il richiamo si applica indipendentemente dalla presenza di danni visibili sulla pagnotta, poiché il chiodo è stato rinvenuto in una sola pagnotta identificata.
Sources
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- Updated – Grand Central Bakery Seattle Recalls Potato Sourdough Bread Due to Possible Foreign ObjectU.S. Food and Drug Administration
- Bread recalled after pallet nail found in productFood Safety News
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